Piña colada, il long-drink estivo fresco e dissetante
Piña colada - Fresca, gustosa, la piña colada è un long-drink estivo, molto tropical,  uno dei cocktail più amati e diffusi perché è dolce, aromatico, dissetante e gustoso, ottimo per introdurre una cena in terrazza con gli amici  o per gustare un aperitivo fatto in casa dopo una giornata...
Limonata alla Tiziana
Limonata alla Tiziana - Cosa c’è di più dissetante di una bella limonata fresca? Direi molto poco. E’ vero ci sono moltissime bevande che dissetano, fresche, colorate ed invitanti ma, a mio avviso, l’unica che toglie realmente la sete, oltre all’acqua, è appunto la limonata. Per mia nonna prepararla era...
Mojito al basilico
Mojito al basilico - Il Mojito al basilico è una variante del classico moijto ma molto più fresco e dissetante. La preparazione è esattamente come quella del classico ma, al posto della menta, si mette il basilico. Prendete 10 foglioline di basilico fresco, pestatelo in un recipiente con il...
Il drink inedito Iron Man-Go Punch del barman Nicholas Pinna omaggia Avengers: Endgame
Il drink inedito Iron Man-Go Punch del barman Nicholas Pinna omaggia Avengers: Endgame - Il film del momento, il film dell'anno, il film del decennio, a chiudere un ciclo, ad aprirne uno nuovo, Avengers: Endgame. Anche il mondo del beverage, fatto di appassionati di cinecomics, si adegua e applica la propria creatività...
sorbetto allo champagne
Sorbetto allo champagne - Delicato ma deciso, il sorbetto allo champagne può essere un delizioso intermezzo tra le portate oppure la conclusione in bellezza di un pranzo o una cena romantica o tra amici. Iniziate con il preparare uno sciroppo freddo mettendo lo zucchero in una ciotola, aggiungete un bicchiere...
Marcello, come here!, il drink ispirato al film "La Dolce Vita”, di Federico Fellini, 1960 realizzato dal bartender: Carmelo Buda, proprietario e bartender di Oliva.co Cocktail Society di Catania in occasione Centenario del grande Maestro INGREDIENTI: 40 ml VII Hills Italian Dry Gin 35 ml cordiale di mandarino chiarificato 25 ml soluzione citrica di Verdello 1 barspoon...
LOUIS&EDEN, il drink San Valentino di Michelangelo Bruno del The Barber Shop Speakeasy di Roma DRINK: LOUIS&EDEN  BARTENDER: Michelangelo Bruno, bartender del The Barber Shop Speakeasy di Roma INGREDIENTI: 80 ml rum Havana Club 3 infuso a ultrasuoni alle bucce di ananas (zero waste!) chiarificato 45 ml purea di mango chiarificato 15 ml di orzata alla noce di cocco chiarificata Bicchiere:...
Tusculum, il drink inedito romano ideato per San Valentino di Max La Rosa, proprietario e barman del Divan Japonais di Frascati  DRINK: TUSCULUM BARMAN: Max La Rosa, proprietario e barman del Divan Japonais di Frascati (Roma) INGREDIENTI: 1 parte e 1/2 Jefferson's Rye Whiskey infuso alla porchetta* 3/4 parte succo di limone. 1/2 parte sciroppo di pepe nero e...