Mojito al basilico – Il Mojito al basilico è una variante del classico moijto ma molto più fresco e dissetante. La preparazione è esattamente come quella del classico ma, al posto della menta, si mette il basilico. Prendete 10 foglioline di basilico fresco, pestatelo in un recipiente con il succo del lime e a 30 grammi di zucchero di canna. Aggiungete 8 cubetti di ghiaccio e versate 50 ml di rum bianco e acqua tonica. Decorate il vostro bicchiere con delle foglioline di basilico e una fettina di lime o di limone.
