Il campione del mondo Stefano Miozzo celebra la giornata dedicata alla Carbonara con una pizza speciale, ecco la ricetta per rifarla a casa.
Stefano Miozzo nonostante le origini veronesi ha deciso di celebrare anche lui il Carbonara Day del 6 aprile. Il campione del mondo di pizza classica 2018 ha...
Il Koshari è un piatto tipico della cucina araba ed è rigorosamente vegetariano a base di riso e di lenticchie. La preparazione non è complicata ma abbastanza lunga. Iniziate con il cuocere le lenticchie in circa un litro che avrete salato. Una volta che l’acqua con le vostre lenticchie...
Pizzoccheri alla Valtellinese - Prelibati, sfiziosi e coinvolgenti, i pizzoccheri sono un piatto genuino e sostanzioso tipico della cucina valtellinese. Iniziate con il versare in una ciotola la farina 0 e quella di grano saraceno, mescolate bene e aggiungete acqua calda. Lavorate gli ingredienti a mano nella ciotola, trasferite...
Melanzane alla parmigiana alla siciliana all'Alessandro - Le melanzane alla parmigiana si possono preparare in molti modi. Ogni Regione ha sua ricetta. Questa è la versione siciliana. Cominciamo con le melanzane che hanno un tempo di preparazione più lungo. Se siete in due persone possono bastare 5 melanzane. Dopo...
Maccheroni al tonno - Profumati sfiziosi, ottimi sia d’estate che d’inverno. I maccheroni al tonno sono un piatto veloce da realizzate e che solitamente vanno incontro ai gusti di tutti. Versate un filo di olio di oliva in una padella antiaderente, aggiungete l’aglio, il prezzemolo tritato finemente, un pezzettino...
Spaghetti con le cozze - Le spaghetti con le cozze è un piatto gustosissimo adatto sia d’estate che d’inverno ed è di facile preparazione. Alla classica ricetta io preferisco quella in bianco ossia senza pomodorini. a prima cosa che dovete fare è quella di pulire per bene le cozze...
Risotto salmone e broccoli - Il risotto con salmone e broccoli è piatto nutriente e veloce da preparare. Iniziate con il pulire il broccolo dividendolo in cimette. Mentre fate quest’operazione portate a bollore in una pentola abbondante acqua salata quindi versate le cimette dei broccoli cuocendole per circa 6-7...
Lasagne al profumo di salmone e melanzane - Tagliate a fettine sottili 2 chili di melanzane e fatele raffreddare su un piatto da portata.
Mentre aspettate che le melanzane si raffreddano stendete in una teglia i fogli di pasta delle lasagne e versateci sopra della besciamella sino a coprirle poi...
Screening anti-infertilità e tumori in azienda, al via il progetto di...
I medici entrano in ufficio e spiegano i rischi ai lavoratori in base alla loro età, focus sulle malattie della fertilità e della sessualità....
Torna l’Oral Cancer Day promosso da ANDI Treviso
Dentisti in piazza con gazebo a Treviso e Castelfranco Veneto per la prevenzione del cancro alla bocca, attraverso visite di controllo e attività informativa...
La scienza della musica nell’esercizio fisico: Sfruttare i BPM per ottimizzare...
Mantenere la motivazione e migliorare le prestazioni durante l'allenamento fisico può essere una sfida per molti. Tuttavia, un recente studio pubblicato sulla rivista "Scandinavian...