Fusilli, piselli, prosciutto e panna alla Tamara - Un piatto veloce da preparare e ottimo da gustare. Quella che vi propongo è una variante della classica ricetta. La preparazione è semplicissima. Iniziate con il mettere sul fuoco una pentola piena di acqua con un pugno di sale che servirà per...
Riso rosso con maiale e ananas - Riso rosso con maiale e ananas con una spolveratina di peperoncino. Questa la proposta che mi ha fatto una mia amica invitandomi a cena a casa sua. L’abbinamento del peperoncino con l’ananas e il maiale mi sembrava un azzardo ma vi posso...
Orecchiette alla crema di rucola e provolone piccante con mandorle e pinoli - Le orecchiette in salsa di rucola e provolone piccante è un piatto prettamente estivo e autunnale che può essere assaporato sia caldo che freddo e che si prepara in una ventina di minuti.
Come prima cosa, prendete...
Spaghetti con bottarga e pistacchi - Prendete e lavate bene un limone e grattugiate la buccia e poi tagliatelo a metà e spremetene il succo. Versatelo in un filtro in modo da togliere i semini e la polpa. Tritate finemente dell’erba cipollina, del basilico e del prezzemolo. Nel frattempo...
Zuppa di calamari, gamberi e cozze - E’ vero, la colonnina di mercurio è ancora alta ma una buona zuppa di calamaretti si può mangiare benissimo anche in questo periodo ed è anche abbastanza semplice da preparare.
Prendete un chilo e mezzo di calamaretti, lavateli e puliteli molto bene togliendo...
Panzanella Toscana -Vi è rimasto del pane? Non lo gettate, lo si può utilizzare per un piatto veloce, nutriente e fresco.
Stiamo parlando della Panzanella, quella Toscana, una ricetta estremamente economica che piace praticamente a tutti. Come si prepara? E’ semplicissimo. Prendete il pane secco ed immergetelo in un contenitore...
Pasta al limone - Prendete un limone, lavatelo bene e tagliatelo a metà ed una delle due parti fatela a cubetti molto piccoli. In una padella abbastanza capiente mettete una scatoletta di tonno all’olio di oliva o al naturale, i cubetti di limone, mezza cipolla tagliata finemente, un paio...
Trofie al pesto con gamberetti, zucchine e piselli - L’estate è ormai quasi giunta alla fine anche se il tempo è splendido e le spiagge sono ancora affollate. Per continuare ad assaporare la brezza del mare vi propongo questa ricettina davvero sfiziosa.
Innanzitutto mettete sul fuoco un pentola piena di...
Screening anti-infertilità e tumori in azienda, al via il progetto di...
I medici entrano in ufficio e spiegano i rischi ai lavoratori in base alla loro età, focus sulle malattie della fertilità e della sessualità....
Torna l’Oral Cancer Day promosso da ANDI Treviso
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Mantenere la motivazione e migliorare le prestazioni durante l'allenamento fisico può essere una sfida per molti. Tuttavia, un recente studio pubblicato sulla rivista "Scandinavian...