Burrows, il drink cinema ispirato a The Darwin Awards, di Antonio Masi, capo bar del Tatabui bistrot e cocktail bar di Torino
DRINK: BURROWS
(ispirato al film ‘The Darwin Awards’, di Finn Taylor, 2006)
BARMAN: Antonio Masi, capo bar del Tatabui bistrot e cocktail bar di Torino
INGREDIENTI:
5 cl Ramsbury Gin
3 cl Vermouth Rosso OSCAR.697
1,5 cl Amaro Formidabile
1 spoon estratto...
Pasta allo Scarpariello - Una pasta veloce e gustosa è quello che ci vuole in queste calde giornate. Questa settimana vi proponiamo la Pasta allo Scarpiello che fa parte della tradizione napoletana. E’ nata tra i vicoli dei quartieri spagnoli a Napoli. Era l'epoca degli scarpari, ovvero i vecchi...
I gamberi rossi al caviale su un letto di asparagi e patate - Un piatto di pesce crudo abbinato a della burrata e condito con una centrifuga di mele verde, un piatto originale e dal sapore afrodisiaco. La preparazione è semplice e rapida. Pulite bene e battete i gamberi poi...
Pompelmo ripieno di aragosta - Prendete una bella aragosta, di circa un chilogrammo, e fatela lessate per circa una ventina di minuti. Una volta cotta toglietela dall’acqua e lasciatela raffreddare dopodichè toglietele il guscio e tagliate la polpa a pezzi abbastanza grandi.
Mentre attendete che l’aragosta si raffreddi cuocete due...
Fusilli, piselli, prosciutto e panna alla Tamara - Un piatto veloce da preparare e ottimo da gustare. Quella che vi propongo è una variante della classica ricetta. La preparazione è semplicissima. Iniziate con il mettere sul fuoco una pentola piena di acqua con un pugno di sale che servirà per...
Il bourbon whiskey per eccellenza, il Jim Beam del Kentucky, festeggia oltre 200 anni di produzione. La storia della famiglia Beam prende vita infatti a Clermont, nel 1795, per mano di Jacob Beam, un agricoltore che lavorava in un mulino e che elaborò la ricetta e il processo di...
Latin Horeada, il drink di Christian Sciglio, copratron del Morgana Lounge Bar di Taormina
DRINK: LATIN HOREADA
BARTENDER: Christian Sciglio, copratron del Morgana Lounge Bar di Taormina
INGREDIENTI:
45 ml VII Hills Italian Dry Gin infuso alle bucce di arance
20 ml St. Germain
5 ml sciroppo di orzata
10 ml lime fresco
Un kiwi fresco
Bicchiere: Tumbler basso
Garnish: ghiaccio tritato, kiwi disidratato e...
Midnight in Paris, il drink cinema ispirato al film di Woody Allen, di Vanessa Vecchio, proprietaria e bartender di Oliva.co di Catania
DRINK: MIDNIGHT IN PARIS
(ispirato al film "Midnight in Paris”, di Woody Allen, 2011)
BARTENDER: Vanessa Vecchio, proprietaria e bartender di Oliva.co di Catania
INGREDIENTI:
5 cl VII Hills Italian Dry Gin
1 cl liquore al bergamotto
2 barspoon...
Screening anti-infertilità e tumori in azienda, al via il progetto di...
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