Panini di mozzarella ripieni di verdura - Prendete due o più mozzarelle Santa Lucia e tagliatele a metà. Con un coltellino ben affilato scavate leggermente all’interno della mozzarella quindi capovolgetela e mettetele ad asciugare su un foglio di carta da cucina.
Mentre aspettate che le mozzarelle si asciughino (non fatele...
Nè Sangiovese né squacquerone: a Cesenatico nasce il primo liquore allo zenzero peruviano
L'idea è venuta ad Antonio Saffioti: "Senza nulla togliere ai prodotti romagnoli, questa radice antica ha proprietà quasi miracolose"
Dopo oltre dodici anni di ricerca e di scrupolosa selezione delle materie prime, nasce a Cesenatico - da un'idea...
Il Made in Italy trionfa con Limoncè, Syramusa ed Eclisse che salgono sul podio della qualità
Stock Spirits Italia, storico produttore nel settore del beverage fra i più conosciuti e apprezzati a livello mondiale da quasi 140 anni, si distingue ancora una volta per la qualità ai World Liqueur Awards...
Da oggi in casa Tisanoreica nasce un nuovo prodotto che ci ricorda come i dolci possano essere leggeri e salutari. E’ questo il caso del Croissant Tisanoreica, un mix di ingredienti naturali per una ricetta gustosa e salutare, l'ideale per una colazione, spuntino o merenda senza sensi di colpa: pochissimi...
Cheesecake crudo - Allora: di solito non sono per le cose semplici o magari poco “regolarizzate” da ricette che invece si possono trovare sui libri di cucina, mi piace essere preciso e forse lo sono troppo, però ultimamente per forza di causa (questo dolce lo preparo per il posto...
Cacciucco alla livornese - Un piatto unico, sfizioso e facilissimo da preparare anche se richiede molto tempo ma, se avete degli amici a cena, vi assicuro che ne vale la pena. Il tempo di preparazione è di circa due ore. Il cacciucco altro non è che una zuppa di...
French Kiss, il drink di Alessio Giovannesi, bar manager di Baccano a Roma
DRINK: FRENCH KISS
BARTENDER: Alessio Giovannesi, bar manager di Baccano a Roma
INGREDIENTI:
50 ml Ramsbury Gin
50 ml shrub vaniglia e lampone
Top Champagne Brut
Bicchiere: flûte o doppia coppa
Garnish: bordatura di zucchero intorno al bicchiere
PREPARAZIONE:
Versare gli ingredienti in un mixing glass, mescolare e raffreddare per circa 10 secondi. Versare in...
Insalata del contadino con le noci e pere - Si tratta di un’insalata fresca, nutriente e veloce da preparare. Iniziate con il prendere la vostra insalata, lavatela e togliete le parti rovinate. Lavate ora le pere, asciugatele accuratamente e tagliatele a fettine sottili o se preferite a cubotti. Disponete...
La scienza della musica nell’esercizio fisico: Sfruttare i BPM per ottimizzare...
Mantenere la motivazione e migliorare le prestazioni durante l'allenamento fisico può essere una sfida per molti. Tuttavia, un recente studio pubblicato sulla rivista "Scandinavian...
Esplora l’Eleganza della Spring Capsule Collection di Miriam Tirinzoni
Spring Capsule Collection di Miriam Tirinzoni con i colori pastello, la leggerezza dell'organza e la fluidità della seta
Il Brand di moda di Miriam Tirinzoni...
Il metodo Fusco: una rivoluzione del fitness per il benessere del...
È giunta una nuova era per il fitness italiano: il metodo Fusco è ora ufficiale, con il marchio registrato, dopo oltre 13 anni di...