Cono gelato - Il caldo avanza e sentiamo sempre di più il desiderio di assaporare ottimi gelati e concederci una pausa rinfrescante. E per gustare il dolce estivo per eccellenza nel modo più tradizionale non può mancare il cono. Ed è proprio il cono che vi invitiamo di realizzare!...
La frutta gelata altro non è che il gelato alla frutta. Si tratta di un ottimo apporto di vitamine e zuccheri che tira su alleviando l’arsura e il caldo. La preparazione è facilissima, basta solo un pizzico di fantasia e di creatività. Iniziate con il pulire il melone tagliandone...
Frittelle al forno - Vi proponiamo la ricetta delle frittelle... al forno! Queste piccole dolcezze risultano più leggere rispetto a quelle fritte proprio grazie alla cottura in forno.
Sbattete le uova in una ciotola, unite lo zucchero e iniziate a montarle con le fruste. Nel frattempo grattate la scorza del...
Mousse di fragole - Ammollate la gelatina in fogli in acqua fredda per 10 minuti. Lavate le fragole, privatele del picciolo verde, tagliatele a metà e versatele in un mixer; aggiungete il succo di un limone filtrato e frullate. Otterrete una purea omogenea, da passare poi con un colino per...
Maritozzi con la panna - I maritozzi altro non sono che dei soffici e golosi panini dolci farciti solitamente con della panna montata, tipici della cucina romana, che si gustano a colazione. Prepararli a casa è abbastanza semplice. Iniziate con lo sciogliere il lievito disidratato o il lievito di...
Cassatelle di Carnevale - Le Cassatelle di Carnevale sono un dolce tipico della Sicilia. Appetitose, sfiziose, ottime e facili da preparare. Io le ho assaggiate proprio in questi giorni e vi posso garantire che sono davvero strepitose. Iniziate con il prendere una ciotola abbastanza capiente, versateci la farina, lo...
Love cake - Uno strepitoso Love cake è l’ideale per chiudere in bellezza la cena di San Valentino da gustare al lume di candela. Iniziate con il mescolare con la frusta il burro, lo zucchero e la vaniglia. Continuate a mescolare sino a quando i tre ingredienti non sono diventati...
Rotolo alla Nutella e cocco - Una rotellina di rotolo di Nutella come colazione o come merenda? Semplicissimo. La preparazione non è facilissima ma il risultato ne vale sicuramente la pena. Prendete lo zucchero e sbattetelo con le uova con la frusta fino a quando non ottenere un impasto soffice...
La scienza della musica nell’esercizio fisico: Sfruttare i BPM per ottimizzare...
Mantenere la motivazione e migliorare le prestazioni durante l'allenamento fisico può essere una sfida per molti. Tuttavia, un recente studio pubblicato sulla rivista "Scandinavian...
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Il metodo Fusco: una rivoluzione del fitness per il benessere del...
È giunta una nuova era per il fitness italiano: il metodo Fusco è ora ufficiale, con il marchio registrato, dopo oltre 13 anni di...