Tranci di salmone al profumo di spezie - Siete tornate a casa stanche ed avete ospiti a cena? A me è capitato. Ero stanchissima e non avevo molta voglia di cucinare ma non volevo fare una brutta figura con i miei amici che avevo invitato a cena. Desideravo mangiare...
Insalata di fragole con le mandorle e la mozzarella - Lavate e tagliate un cespo di lattuga, un mazzetto di rucola, dell’insalata belga e del radicchio. Fateli asciugare e metteteli in una ciotola abbastanza capiente poi prendete una mozzarella e tagliatela a cubetti ed aggiungetela all’insalata.
Prendete lavate e tagliate...
Antipasto di carciofi e bresaola con pezzettini di pera, parmigiano e gorgonzola - Un antipasto diverso dal solito, fresco ed appetitoso. L’ho assaggiato a casa da Michela, una delle mie amiche che si diverte a creare nuovi piatti e tutti ottimi. Come dice lei, in cucina per riuscire bastano...
Dolcetti cocco e cioccolato con un pizzico di sapore al pistacchio - E’ ancora estate e il cocco rientra in quegli alimenti che si prediligono in questo periodo. Oltre a preparare dei secondi piatti gustosissimi, dei frullati e molti altri piatti, il cocco può essere utilizzato anche e, soprattutto,...
Splendide, ottime e deliziose. Le ho mangiate in Liguria, a Genova, e vi assicuro che mi sono letteralmente, per così dire, leccata i baffi.
Lavate 8 zucchine, quelle medie e togliete le estremità. Con l’apposito attrezzo togliete la polpa al loro interno stando ben attente a lasciare una buona dose...
Pasta e fagioli con le cotiche - Con il freddo un buon piatto di pasta calda fa sempre molto piacere soprattutto se si tratta di uno dei piatti più classici e più poveri della tradizione culinaria italiana ossia Pasta e fagioli.
Vi sono molti modi di preparala ed io ho...
Cacciucco alla livornese - Un piatto unico, sfizioso e facilissimo da preparare anche se richiede molto tempo ma, se avete degli amici a cena, vi assicuro che ne vale la pena. Il tempo di preparazione è di circa due ore. Il cacciucco altro non è che una zuppa di...
Involtini di peperoni al forno - Uno stuzzichino colorato e leggero per regalare fantasia alla vostra tavola e per stuzzicare l’appetito. La preparazione è molto semplice e veloce (circa una ventina di minuti esclusa la cottura che è di circa 40 minuti).
Arrostite i peperoni (possibilmente di colori differenti) e...
Screening anti-infertilità e tumori in azienda, al via il progetto di...
I medici entrano in ufficio e spiegano i rischi ai lavoratori in base alla loro età, focus sulle malattie della fertilità e della sessualità....
Torna l’Oral Cancer Day promosso da ANDI Treviso
Dentisti in piazza con gazebo a Treviso e Castelfranco Veneto per la prevenzione del cancro alla bocca, attraverso visite di controllo e attività informativa...
La scienza della musica nell’esercizio fisico: Sfruttare i BPM per ottimizzare...
Mantenere la motivazione e migliorare le prestazioni durante l'allenamento fisico può essere una sfida per molti. Tuttavia, un recente studio pubblicato sulla rivista "Scandinavian...