Le migliori doc e i prodotti più rappresentativi regione per regione, per raccontare eccellenze e tradizione.
Da oggi, 11 aprile su ALMA TV va in onda la nuova serie di Fuori i Secondi, gara tra territori all’insegna della sfida enogastronomica, narrando un goloso racconto di gusti, aromi e sapori.
Fuori i Secondi è una gara tra territori all’insegna della sfida enogastronomica, in onda dal 11 Aprile alle 23.00 al canale 65, con replica dal 12 Aprile alle 14.00.
Il programma è la perfetta sintesi di alcune delle grandi passioni degli italiani: la buona cucina, la gara ed il tifo campanilistico, caratterizzata dalla sfida tra due regioni in ogni puntata. Il promo è disponibile qui.
La competizione sarà centrata sul “piatto bandiera” di ogni Regione italiana.
Le migliori doc e i prodotti più rappresentativi regione per regione, per raccontare eccellenze e tradizione.
Dal Vermentino al Malvasia, dall’Aglianico del Vulture al sardo Torbato Brut passando per il classico Amarone della Valpolicella.
Da gustare con il Caciofiore aquilano, la crema di cardi, il lardo di Arnad, il il pecorino affinato alle vinacce o il crudo friulano, la nduja o la polenta taragna.
I piatti in concorso saranno valutati da una giuria di esperti per sapore, tecnica, rappresentatività territoriale, abbinamento con il vino, look del piatto.
Sarà anche una “ghiotta occasione” per un excursus turistico con spazio al patrimonio culturale, popolare e naturale dei territori.
