Qualsiasi tipo di frutta va bene per realizzare degli spiedini colorati e sfiziosi ma, la ricetta che vi voglio proporre è sì con la frutta ma con l'aggiunta di appetitosi cubetti di prosciutto crudo che con il loro sapore daranno un tocco particolare all'intero spiedino.
La frutta che potrete utilizzare...
Qualche sera fa, una mia amica mi ha invitato a cena ed ha preparato le polpette di granchio con una bella insalata condita con patate, cozze, vongole, tonno, olive, gamberetti e mais. Una cena veloce, fresca ma molto buona soprattutto per quanto riguarda le polpette. Mi sono fatta dare...
Tagliatelle con carciofi e pecorino - Fate soffriggere alcune fette di bacon tagliate sottilissime in modo che possano diventare croccanti e si possano sbriciolare ed unire al resto del condimento.
Prendete 2 carciofi (se siete più di due persone aggiungete un carciofo a persona), puliteli e spaccateli a metà in...
Rotolo con sorpresa- Schiacciate 5 grammi di lievito di birra fresco in una terrena e diluitelo con del latte tiepido. Aggiungete 70 grammi di farina bianca ed un cucchiaino di sale fino e mescolate bene. Quando tutti gli ingredienti si saranno amalgamati coprite la terrina e lasciate riposare il...
D’oh! Nut! Mmmh… Donut!
Allora: premesso che fanno 36° di fuori e che ovviamente non si tratta di un dolce ipocalorico od estivo, le ciambelle americane o meglio donuts rimangono sempre un must per tutti gli appassionati dei simpson prima e dipendenti di dunkin donuts dopo! Vi posto la ricetta...
Spiedini terra e mare-Un secondo o un antipasto veloce da preparare ed anche dietetico, il che non guasta mai.
La prova costume è ormai alle porte anche se, per molti, è già avvenuta e quindi bisogna fare in modo che i sacrifici fatti sino ad ora non siano vanificati in...
Spaghetti al ragù di cozze - Un piatto di pasta veloce, appetitoso e diverso dal solito? La proposta è: spaghetti al ragù di cozze che sono pronti in poco meno di mezz’ora.
Prendete le cozze, togliete la “barba” e lavatele. Una volta pulite forzate la valva ed apritela ed andate...
Per chi ama preparare dolci e stupire i suoi ospiti o i propri cari con un qualche cosa di insolito ma di effetto voglio proporre il ciambellone con le rose che è ottimo sia per la colazione che per la merenda.
La preparazione è più o meno come quella del...
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Il metodo Fusco: una rivoluzione del fitness per il benessere del...
È giunta una nuova era per il fitness italiano: il metodo Fusco è ora ufficiale, con il marchio registrato, dopo oltre 13 anni di...
Emicrania: lo yoga come terapia alternativa
Un nuovo approccio per chi soffre di emicrania è al centro del metodo proposto da Luisa Lalita Guarino nel suo libro "Yoga ed emicrania,...