Prendete la vostra mozzarella di bufala, tagliatela a fette e disponetele sulle fette di pane o nello sfilatino, tagliate poi il pomodoro a rondelle e adagiatele sulla mozzarella.
Condite il tutto con un filo di olio di oliva, non utilizzate il sale perché la mozzarella è abbastanza saporita, spolverate con dell’origano, aggiungete qualche fetta di prosciutto crudo e chiudete il tutto con altra mozzarella.
Per rendere il panino ancora più sfizioso il vostro panino potete aggiungere delle foglie di insalata.