Food Paradise, le riprese dell’emittente televisiva americana Travel Channel con Giuseppe Verri

Food Paradise, le riprese dell’emittente televisiva americana Travel Channel con Giuseppe Verri – Sabato 5 aprile 2014 dalle ore 10.00 alle 12.00 presso l’Agriturismo Casale della Mandria si terranno le riprese del prestigioso programma culinario ‘Food Paradise’ dell’emittente televisiva americana Travel Channel. Tema principale dell’episodio sarà la cottura della carne e dei carciofi ‘alla matticella’ (carciofi non sfogliati cotti dentro la brace di rami di vite).

A fare gli onori di casa sarà Giuseppe Verri, artista poliedrico: ingegnere, chef, pittore e scultore che da sempre riesce a ‘fondere’, come si fa con le sculture in bronzo, l’importanza per il mangiar sano all’amore per l’arte. Ed è proprio questo connubio indissolubile tra il buon cibo e la passione per la scultura che gli ha permesso di realizzare un menù ‘a km 0’ e biologico con prodotti interamente fatti in casa e ad alto tasso di digeribilità.

“La scultura è cominciata – spiega Giuseppe Verri all’età di 14 anni con la pietra leccese. Nel mese di luglio festeggerò i miei primi 30 anni di carriera. Io mi paragono sempre all’uomo primitivo, tra me e il primitivo non ci sono differenze, se non per i vestiti e per il cellulare”. “Amo mangiare cose semplici e mi sento come una madre, perché come tutte le madri, se i figli non hanno niente da mangiare, non mangiano” conclude lo chef-artista.

Chi volesse partecipare alla registrazione della puntata può mandare una mail a belmonte@pinkcomunicazione.it

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