Spiedini fantasia con frutta, salume, carne e formaggi – Gli spiedini si possono realizzare in tanti modi e tutti ottimi. Gli ingredienti possono essere la carne, il pesce ma si possono fare anche con la frutta abbinata al formaggio, alla carne ed ai salumi e, per le festività di Natale, ci si può divertire a decorare la tavola con uno spiedino sfizioso ed ottimo da gustare
Si possono utilizzare tutti i tipi di frutta di stagione, il segreto è quello di abbinare i colori in modo divertente.
Potete prendere del melone (non è una frutto di stagione ma si trova ancora nei mercati) tagliarlo a cubetti e poi infilarlo nello spiedino facendolo seguire un cubetto di prosciutto crudo, poi un acino di uva bianca con un pezzettino di arrosto di tacchino, metà spicchio di arancia seguito da un’oliva nera, un pezzettino di kiwi con un pomodorino, un cubetto di mela o di pera o di banana con un pezzettino di emmenthal, un acino di uva nera con una fettina di prosciutto e chiudere il tutto con un pezzettino di ananas con un pezzettino di tacchino arrosto.
